Restauracja

Pieniny kuszą wyjątkowym smakiem!

Pieniny poza pięknem lokalnej fauny i flory zachwycają także smakami lokalnej kuchni. Daleko jej szukać nie trzeba: naszym zdaniem miłośnicy kulinarnych wrażeń swoją przygodę powinni zacząć w przytulnej restauracji Willi Pokusa w Szczawnicy – zaledwie parę minut spacerem od zbocza Palenicy! Regionalnym potrawom zawsze oddawać będziemy należyty hołd, ale od niedawna pierwsze skrzypce grają u nas pyszne żeberka i burgery wołowe! Na stuprocentowy smak burgera składa się 100% pysznej wołowiny Hereford: mięsa najwyższej jakości, dostarczanego nam wyłącznie przez lokalnych dostawców. W parze z zimnym piwem Pieniny i widokiem na górskie szczyty tworzy idealne połączenie, które pozwoli Ci w pełni poczuć magię naszego regionu! Napojów ci u nas dostatek: tym, którzy wolą raczej smaki słodkie i trunki rozgrzewające proponujemy nasze firmowe nalewki – idealne na chłodniejsze dni na szlaku… albo na prezent.

Zamówienia / dowozy
694 689 588

Oferta śniadaniowa

8:00 - 11:00

Bufet szwedzki (codziennie do 10.00)

44,-

Kanapka z kurczakiem i boczkiem

Bułka żytnia, grillowany kurczak, grillowany boczek, boczniaki, jajko sadzone, sos czosnkowy, rukola, pomidor, mix sałat, winegret

35,–

Kanapka z szynką cotto i mozzarellą

Bułka żytnia, szynka cotto, mozzarella, guacamole, rukola, pomidor, mix sałat, winegret

32,-

Jajecznica na maśle – 3 jajka, szczypiorek, masło, pieczywo

Dodatki do jajecznicy:
boczek/szynka 4,-
frankfurterki 2 szt 5,-

15,-

Tost francuski

Chałka, owoce, orzechy nerkowca, syrop klonowy

25,-

Dania w restauracji Willa Pokusa Szczawnica – sałatki i dania główne

Burger z wołowiny Hereford – Restauracja Willa Pokusa

Przystawki

Rillettes z gęsi

Smarowidło z gęsi, ogórek kiszony, musztarda figowa, bagietka korzenna

28,–

Moskole z kaszanką, konfitura z czerwonej cebuli i porzeczki, masło czosnkowe

28,–

Grillowany oscypek, rabarbar z jabłkiem

21,–

Zupy

Biełucha

Jajko, ziemniaki, grillowany boczek, grillowane boczniaki, oliwa szczypiorkowa

25,–

Kwaśnica, żeberko wędzone, ziemniaki

19,–

Rosół drobiowo-wołowy, makaron domowy

16,–

Burgery

Burger wołowy

Bułka ziemniaczana, polska wołowina 200 g, ser mimolette, sałata, pomidor, ogórek piklowany, czerwona cebula, sos BBQ z karmelizowaną cebulą

44,–

Dodatki

Frytki Belgijskie

14,-

Colesław

9,–

Dania główne

Filet z łososia

Risotto z pieczonym burakiem, dziki brokuł

64,–

Udziec jagnięcy

Gnocchi, młody szpinak, pomidorki cherry, sos kurkowy

72,–

Kurczak kukurydziany Supreme

Pieczony kalafior, palone masło z bułką tartą, frytki belgijskie, sos Dorblu

55,–

Pierś z kaczki sous vide

Gnocchi, demi-glace z rabarbarem i jabłkiem, czerwona kapusta

61,–

Policzki wołowe wolno duszone

Purée ziemniaczano-topinamburowe, ćwikła z chrzanem

67,–

Żebro BBQ, frytki belgijskie, colesław, sos czosnkowy

65,–

Żeberka BBQ – Restauracja Willa Pokusa Szczawnica

Pierogi i makarony

Strozzapreti z burratą

Ajvar, karczochy, Pecorino Romano, pesto bazyliowe z pistacjami

44,–

Czarne Tagliatelle z łososiem

Młody szpinak, pomidorki cherry, pecorino romano

45,–

Sałatki

Burrata

Mix sałat, warzywa, owoce, orzechy nerkowca, winegret, kraftowy paluch

44,-

Sałatka z grillowanym kurczakiem Supreme

Mix sałat, grillowany boczek, warzywa, sos Cezar, pecorino romano, kraftowy paluch

48,-

Dania dla dzieci

Pancakes, owoce, syrop klonowy

24,–

Rosół z makaronem

11,–

Stripsy z kurczaka, frytki, surówka z marchewki

25,–

Desery

Rabarbar

Kruszonka z karmelizowanymi migdałami, gelato lawendowe

27,–

Maliny

Palone kozie mleko, chałwa

35,-